El primer Congreso de Agroecología de Extremadura lleva el lema Despiertan en la región nuevas experiencias de producción, distribución y consumo. “La agroecología nos habla de cómo producir alimentos de manera sostenible, a la vez que cuidamos de las personas y de los territorios que la acogen. Al mismo tiempo, la agroecología se beneficiará de las realidades emergentes en Extremadura” explican los organizadores.

Controversia: ¿Cuál es el impacto en el medioambiente de una alimentación ‘bio’? Un estudio sobre 29.000 consumidores acaba con acusaciones malintencionadas.

Comercio justo: Un diccionario para saber qué compramos cuando llenamos la cesta.

Madrid celebra su ya tradicional feria BioCultura, la Feria Internacional de Productos Ecológicos y Consumo Responsable, que se realiza todos los años en la Feria de Madrid (...)

El próximo 7 de junio tendrá lugar la V Feria del Mercado Social Aragón, organizada por la Red de Economía Social y Solidaria REAS Aragón y la Cooperativa MESCoop (Mercado Social Aragón), con la colaboración del PICH (...)

Que una fruta sea sabrosa no siempre es garantía de que se ha producido respetando al máximo el medio ambiente. La agricultura ecológica conlleva requisitos estrictos que tienen que ver con la calidad del producto, pero también con el uso responsable del agua, la energía y la tierra en todo el proceso de producción. El sello de producción ecológico , regulado por la Unión Europea desde 2009, recibe un interés creciente en España, aunque el consumo suele tener aún el escollo de los precios más altos.