Las que limpian los hoteles // El turismo, a sus espaldas
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Mayo 2016 / 36
Precariedad: El sector vive un ‘boom’, pero la base está peor que nunca.
Las que limpian los hoteles Ernest Cañada Icaria, 2015 192 páginas. Precio: 18 € |
La industria del turismo en España gana cada vez más peso en la economía y a menudo parece que el boom no se acabará nunca. Sin embargo, esta historia de supuesto éxito —algún día habrá que abordar en serio el impacto ecológico y social del modelo— descansa sobre un gran deterioro de las condiciones de trabajo (y de vida) de la base de la...