La mano invisible

Amigas lectoras, amigos lectores, les voy a prevenir de inmediato: no saldrán indemnes de la lectura de este artículo.  La economía no es fácil de entender (por eso existe Alternativas Económicas), pero como personas interesadas en la cosa económica —en caso contrario, no estarían leyendo estas páginas—, seguro que han oído hablar de la “mano invisible”, puesta de relieve por Adam Smith a finales del siglo XVIII.

Recordémoslo, consiste simplemente en decir que cada uno, al perseguir su propio interés egoísta, contribuye al bienestar de todos. El carnicero no se...