Un constante crecimiento sostenible
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El comercio justo sigue creciendo en España gracias al café, azúcar y derivados. Sin embargo, el país todavía va muy detrás al resto de Europa.
Gilberto Benítez, productor de café de Pueblo Viejo, Morazán, El Salvador. FOTO: MAREN BARBE
El comercio justo no ha parado de crecer en España, incluso en épocas de vacas flacas. Y ese crecimiento se debe básicamente al café y al azúcar y sus derivados, que se llevan el 80% de las ventas.
Así se explica en el último informe que aparece cada año y que acaba de publicar la Coordinadora Estatal de Comercio Justo. La...
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