Hoteles, modelo de precariedad

La externalización de tareas en los establecimientos hoteleros, acelerada por la crisis y la reforma laboral, ha deteriorado gravemente las condiciones de trabajo

Por Ernest Cañada

LA FOTO DE AGUSTÍ CARBONELL // Expulsado de la ciudad

El turismo masivo es uno de los fenómenos que definen el comienzo del siglo XXI. Aporta dinero, sin duda, pero muchos habitantes del centro histórico de las ciudades más visitadas tienen que marcharse por no poder soportar la subida de los precios.