Capitalismo y trato animal

No es posible refundar nuestra sociedad sobre bases igualitarias, justas y sostenibles sin antes reconocer y abolir la violencia más masiva e invisible sobre la que se sustenta el sistema

Por Núria Almiron

En la trampa de las patentes

Biodiversidad: La guerra de las licencias causa estragos en el mercado mundial de semillas, ya en manos de unas pocas multinacionales.

Por FLORENT DETROY

Un capítulo muy controvertido

Medio ambiente y salud: Los ecologistas ven en el TTIP muchos peligros. La Comisión dice que no hay riesgo alguno.

Por Mariana Vilnitzky

15 al 17 de junio // 36.ª Jornadas DE Economía de la salud

Organizadas por la Asociación de Economía de la Salud, este año estas jornadas llevan por título: “Las reformas bajo el microscopio”. Si, como se debatió en la anterior edición de las jornadas, la salud debe estar presente en todas las políticas, garantizar un sistema de salud con niveles (...)

Eco eco magazine // Ecológico y saludable

Nueva iniciativa editorial sobre ecología y salud, digital pero con formato de revista impresa, gratuita por Internet. Entre otros, se tratan los temas de los productos ecológicos de limpieza, de los huertos urbanos en invierno, de cosmética natural, y de cocina ecológica.

Condena por daños morales

Justicia: Bankia ha sido sancionada por el sufrimiento psicológico causado por la venta de participaciones preferentes.

Por Andreu Missé

13. Pescados y mariscos

Los mares se quedan sin peces. La acuicultura, a pesar de que aparentemente es una buena solución a la sobre explotación del mar, puede ser todavía una solución peor, menos en el caso de los moluscos. Es mejor comprar en pescaderías que en supermercados o en lonjas. Algunos pescadores hacen servicio a domicilio de pescado fresco. El pescado puede contener mercurio y otros, y se recomienda con moderación.

12. Pollo y huevos

Los pollos de producción intensiva, ya sean criados para poner huevos o para carne, viven sometidos a un tipo de vida brutal, en hacinamiento, estresados, doloridos y alimentados con piensos y antibióticos de engorde. La producción ecológica no implica un pago mucho mayor y, sin embargo, asegura un buen trato a los animales, una alimentación ecológica y sin medicamentos no aprobados.

11. Carne y leche

El consumo de carnes rojas ha pasado de 44 millones de toneladas mundiales anuales en 1959 a 284 millones en 2009. Cada kilo de carne de vacuno intensivo requiere 20.000 litros de agua y contamina ríos y litorales. No deberíamos comer tanta carne y, de hacerlo, es mejor ecológica. Cuesta más cara, pero en el presupuesto mensual puede no serlo tanto, si se reduce el consumo.

10. Frutas y verduras

Habitualmente se achaca a la agricultura la responsabilidad del 14% de los gases de efecto invernadero. Para Ecologistas en acción, si se tiene en cuenta por ejemplo la energía utilizada, estas emisiones pueden superar el 30% de las totales. La recomendación es comprar no sólo ecológico, sino también de cercanía.

Menos carne, más verduras eco

Lo que comemos repercute no sólo en nuestra salud, sino también en el ecosistema. Según la FAO, el 30% de las emisiones que inciden sobre el calentamiento global están vinculadas a la forma en que se produce, distribuye y consume la comida.

11 y 12 de enero // ‘Mindfulness’, los juegos del Aquí y Ahora

Se trata de una actividad gratuita de seis horas organizada por Barcelona Activa y dedicada a mejorar la salud de las personas, especialmente para la descarga de estrés. Las sesiones se llevan a cabo en dos días consecutivos. Hay programadas sesiones el lunes y martes 11 y 12 de enero de 9 (...)

“Abrir los datos democratiza el saber” // María Binaghi

Binaghi es una científica empedernida, que cree profundamente en que su trabajo puede ayudar a hacer más accesible la salud a toda la población. Realizó parte de sus trabajos doctorales en la Oklahoma State University, en Estados Unidos, y en la Universidad de Burdeos, en Francia.

Por Mariana Vilnitzky

15 al 17 de junio de 2016 // Jornadas de Economía de la salud. Murcia

Murcia acogerá las XXXVI Jornadas de Economía de la Salud con el lema Las reformas bajo el microscopio. “Si, como se debatió en la anterior edición de las jornadas, la salud debe estar presente en todas las políticas, garantizar un sistema de salud con niveles de calidad, equidad, eficiencia, sostenibilidad y solvencia (...)

No gracias // Medicina y economía

El blog de la Asociación No Gracias, que coloca nuevos artículos continuamente, analiza con datos las relaciones entre la medicina, como servicio social, y la industria de la medicina y la farmacología. 

Los venenosos gases de VW

En Bruselas es bien conocida la extraordinaria influencia del poderoso lobby de la industria alemana en Europa y en la Unión Europea.  Especialmente dominantes han sido la química y los automóviles. En ocasiones, los documentos fabricados por las grandes corporaciones industriales han servido de base para elaborar directivas o enmiendas a las mismas.

Por Andreu Missé

Una jornada muy diversa

De Gotemburgo a Silicon Valley, las jornadas laborales pueden bajar a seis horas por día o eternizarse

Por Mariana Vilnitzky

Clacso // Revista de investigación crítica

El prestigioso Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales (Clacso) ha lanzado I + C, una voluminosa revista de investigación crítica, interdisciplinar, semestral, cuyos pdf pueden descargarse gratuitamente en Internet.

Por Alternativas económicas