“Hay que poner impuestos a la carne”
Entrevista a Paula González, empresaria y activista vegana
Una dieta sana y respetable
Es primordial que las personas veganas planifiquen sus comidas para garantizar una ingesta adecuada de proteína, vitaminas y ácidos grasos esenciales.
El poder económico del veganismo
Cada vez hay más personas que renuncian a consumir productos de origen animal, ya sea comida, ropa o cosméticos. En torno a ellas crece un mercado que mueve miles de millones de euros.
Un mundo cada vez menos carnívoro
El veganismo se ha convertido en un movimiento global liderado por las mujeres y los más jóvenes. A su alrededor crece un mercado que mueve miles de millones de euros anualmente.
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El poder económico del veganismo
Cada vez hay más personas que renuncian a consumir productos de origen animal, ya sea comida, ropa o cosméticos. En torno a ellas crece un mercado que mueve miles de millones de euros.
Una dieta sana y respetable
Es primordial que las personas veganas planifiquen sus comidas para garantizar una ingesta adecuada de proteína, vitaminas y ácidos grasos esenciales.
“Hay que poner impuestos a la carne”
Entrevista a Paula González, empresaria y activista vegana
Nuevos alimentos a la vista
Se abren camino formas alternativas de transformar la energía solar en materia orgánica y procesos que permiten cultivar carne.
¿De qué hambre hablamos?
La guerra en Ucrania revela que siguen faltando alimentos en los países más pobres. Sus causas beben de la violencia armada y la inseguridad.
Moscú y Pekín, una 'amistad' descompensada
El giro al Este de Putin empezó mucho antes de la invasión de Ucrania, pero Rusia necesita mucho más a China que a la inversa.
¿Cómo se puede fortalecer Europa?
La UE depende demasiado del extranjero. Para aumentar su margen de maniobra ha comenzado a identificar los sectores más vulnerables y a dotarse de instrumentos de defensa comercial.
Los petroleros hacen piña
Las monarquías del Golfo reafirman su alianza de intereses con Rusia pese a la presión de EE UU.
Otra vez adiós a la ortodoxia
Resucitan debates como el de controlar los precios para repartir esfuerzos ante el impacto de la guerra.
Una globalización menor y entre amigos
La pandemia y la guerra de Ucrania están acelerando el retroceso de la mundialización iniciado tras la crisis de 2008. Ambos sucesos podrían traer consigo también una mayor fragmentación de los sistemas productivo y financiero.
El comercio se fragmenta entre nuevas alianzas
La guerra de Ucrania y los coletazos de la pandemia acentúan el retroceso de la globalización. Europa identifica los sectores en los que busca autonomía, mientras persisten las causas del hambre en los países más frágiles.
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Una globalización menor y entre amigos
La pandemia y la guerra de Ucrania están acelerando el retroceso de la mundialización iniciado tras la crisis de 2008. Ambos sucesos podrían traer consigo también una mayor fragmentación de los sistemas productivo y financiero.
Otra vez adiós a la ortodoxia
Resucitan debates como el de controlar los precios para repartir esfuerzos ante el impacto de la guerra.
Los petroleros hacen piña
Las monarquías del Golfo reafirman su alianza de intereses con Rusia pese a la presión de EE UU.
Moscú y Pekín, una 'amistad' descompensada
El giro al Este de Putin empezó mucho antes de la invasión de Ucrania, pero Rusia necesita mucho más a China que a la inversa.
¿De qué hambre hablamos?
La guerra en Ucrania revela que siguen faltando alimentos en los países más pobres. Sus causas beben de la violencia armada y la inseguridad.
Geoestrategia // Imperio (ruso) o muerte
La resistencia de Ucrania, con apoyo de Occidente, desafía las aspiraciones del Kremlin de resurgir como potencia.
Negociación // Ucrania fía su futuro a la UE
La reconstrucción del país viene condicionada a su adhesión a la Unión Europea.
Gasto militar // Un futuro con más armas
Europa se propone aumentar el gasto militar para protegerse de Rusia y reducir su dependencia de EE UU. Las organizaciones pacifistas temen que se desencadene una carrera armamentista.
Transición ecológica // Corremos hacia la energía limpia... pero no tanto
La respuesta al conflicto de Ucrania pone a prueba los compromisos con la lucha por salvar el planeta.
La guerra pone el mundo patas arriba
La invasión de Ucrania cambia el paso en la lucha contra el cambio climático, despierta la industria de las armas, redefine el sentido de la Unión Europea y pone a prueba las aspiraciones de Rusia.
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Transición ecológica // Corremos hacia la energía limpia... pero no tanto
La respuesta al conflicto de Ucrania pone a prueba los compromisos con la lucha por salvar el planeta.
Gasto militar // Un futuro con más armas
Europa se propone aumentar el gasto militar para protegerse de Rusia y reducir su dependencia de EE UU. Las organizaciones pacifistas temen que se desencadene una carrera armamentista.
Negociación // Ucrania fía su futuro a la UE
La reconstrucción del país viene condicionada a su adhesión a la Unión Europea.
Geoestrategia // Imperio (ruso) o muerte
La resistencia de Ucrania, con apoyo de Occidente, desafía las aspiraciones del Kremlin de resurgir como potencia.
Vuelve la amenaza nuclear
Putin recuerda al mundo su poderío atómico tras modernizar en los últimos años su armamento, que incluye los nuevos misiles hipersónicos.
China, entre la autosuficiencia y la autolimitación
La invasión rusa de Ucrania obliga a la gran potencia asiática a posicionarse en un mundo de bloques que quiere evitar. En juego está su estrategia para alcanzar la autosuficiencia tecnológica y en los sectores clave de su economía para superar a EE UU.
Mucha solidaridad pero con interrogantes
Históricamente, la ayuda a los refugiados ha sido breve, incluso cuando se recibía a otros europeos.
Sobre hipocresía y doble rasero
El gran responsable del desastre es Putin, pero Occidente trata de imponer un relato único y la discrepancia se interpreta a veces como traición.
